嘉義縣水上鄉地方特色美食餐廳-新興園

在嘉義縣水上鄉忠和村有一間外表為中式建築的餐廳─新興園餐廳
這間餐廳主打的是蓮子餐
很多人都會疑問：蓮子不是出產在台南白河嗎?嘉義怎麼也有?
其實因為餐廳位置鄰近白河，當地也有許多農田種植蓮子
所以新興園餐廳老闆就以蓮子做為聯想，創造出許多蓮子佳餚

我曾經訪問過餐廳老闆─吳德發老闆
他跟我說餐廳已經開了十八個年頭
他經過多年的研究，以蓮子各部位的特性，設計出獨一無二的蓮子菜餚
每道料理不僅有鮮艷外型、雅緻菜名，更有養生的功效呢!!

以下介紹蓮子餐菜色：

彩蓮仙子

花團錦簇

秋荷白露

滿園春蘇

荷葉香飯

鱻戲荷蓮

龍鬚蓮捲

荷香鳳影

雪芝蓮果

餐廳位置：嘉義縣水上鄉忠和村中莊73之30號

圖片資料來自於：http://www.drytech.com.tw/content/%E6%94%B6%E8%97%8F%E5%8F%B0%E7%81%A3%E4%B9%8B%E7%BE%8E-%E6%96%B0%E8%88%88%E5%9C%92%E9%A4%90%E5%BB%B3-%E8%93%AE%E5%AD%90%E9%A4%90-%E9%9B%96%E6%9C%89%E7%89%B9%E8%89%B2%E4%BD%86%E6%9C%8D%E5%8B%99%E6%9C%89%E5%BE%85%E5%8A%A0%E5%BC%B7-%E4%B8%8A%E8%8F%9C%E6%B5%81%E7%A8%8B%E4%B9%9F%E6%9C%89%E5%BE%85%E6%94%B9%E9%80%B2-%E5%8F%B0%E5%8D%97%E7%99%BD%E6%B2%B3%E4%B9%8B%E6%97%85